Çay aslında bizim keşfettiğimiz bir şey değil. Hatta bize çok sonraları geldiği bile söylenir. Fakat Türk çayı diye de bir kavram var. Bu kavram bir çay demleme şeklini ifade eden bir kavramdır. Ülkemizde tiryakileri bile olan Türk çayının faydaları genel hatlarıyla bilinse de ayrıntılı bilgisi olan insan azdır.
Türk çayını demleme tarzı diğer çaylardan farklı. Diğer bitkisel çaylar daha hafif ve daha sınırlı tüketilebilir bir tada sahip oluyorlar. Bunun aksine Türk çayı tiryakisi tarafından demlik demlik içilebiliyor. Eğer koyu bir sohbet de varsa vazgeçilmez oluyor. Çayı en fazla içenler elbette Karadenizliler… Türkiye’nin ölüm yaşı ortalamasının en yüksek olduğu bölge yine Karadeniz. Bunda tabii ki doğallığın ve temiz havanın etkisi var. Ama çayın da faydaları yadırganamaz.
Rize Ticaret Borsası başkanı farklı tarihlerde pek çok araştırma yaptıklarını ve yararının kanıtlandığını söylüyor. Faydalarının sayılamayacak kadar fazla olduğunu da ekliyor. Çay kadar Türk çayının posasının da pek çok uzman tarafından önerildiğini söylüyor. Kısaca birkaç yararından bahsedecek olursak -çok fazla çünkü-;
- Hormonları güçlendirdiği için de mutluluğu arttırıyor.
- Eğer ayaklarınızı yaklaşık 10 dakika ılık çayda tutarsanız ayak kokusunu önlüyor.
- Demin posasını süzüp soğuttuktan sonra gargara yaparsanız boğaz ağrınızı keser.
- Posasını kurutup buzdolabına koyarsanız buzdolabı kokularını önler.
- Vücut yağlanmasını önlemek için vücudu ılık çayla ovalayabilirsiniz.
- Metabolizmayı yeniliyor ve idrarı temizliyor.
- Kansere sebep olan hücre yapılanmasını engelleyici bir etkisi var.
- Vücudun su dengesini muhafaza etme özelliği var.
- Cilt sağlığını 5 kat arttırıyor. Aynı zamanda bağışıklık sistemini de.
- Beyin tümörü oluşma riskini azaltıyor.
- Böbreklerin daha iyi çalışmasını sağlıyor ve ishali tedavi ediyor.
- Kemikleri kuvvetlendirerek kireçlenmeyi önlüyor.
- Kan dolaşımını kolaylaştırdığı için damar sertliğini önlüyor.
Not: Son olarak şunu diyebiliriz ki; ne demiş İsmail Abimiz: “Ya adamlar bana çay verdi çay, çay veren adam hiç kötü olur mu? Aklın mantığın kesiyo mu?”
DönüştürmeDönüştürme İfadeİfade